• Proposte Kapuziner

  • GRANGEGRILLTE WÜRSTEL - 35€

    Tutti i GIOVEDI, grande grigliata di würstel e salsicce con patatine fritte e crauti. Due Brezel. Due boccali di birra da 40cl o bevanda a scelta. PER DUE PERSONE

  • BAYER PLATTE - 35€

    Tutti i MERCOLEDI, grande Spadellata di manzo con patate speck e cipolle e Tris di Canederli. Due Bezel. Due boccali di birra da 40cl o bevanda a scelta. PER DUE PERSONE

  • GRANGRILLTELLER - 40€

    Tutti i MARTEDI, grande grigliata di carne mista con patatine fritte, verdure grigliate e crauti. Due Brezel. Due boccali di birra da 40cl o bevanda a scelta. PER DUE PERSONE

  • BROTZEITEN Spuntini e merende

  • BREZEL - € 2,00

    Tipico pane intrecciato, caratteristico delle terre tedesche, usato come accompagnamento alla birra o ai piatti.

  • PROSCIUTTO CRUDO DELLA FORESTA NERA - € 12,50

    Tagliere di prosciutto prodotto con maiali allevati liberi nella Foresta Nera.

  • HOT DOG - € 5,00

    Pane caldo con wurstel, senape e crauti.

  • WURSTPLATTE

    Tagliere di affettati misti bavaresi.

    Per una persona - € 7,00

    Per due persone - € 13,00

  • KASEPLATTE - € 8,00

    Tagliere di formaggi misti

  • SPECK UND KASEPLATTE

    Tagliere di speck e formaggi misti

    Per una persona - € 7,50

    Per due persone - € 14,00

  • SPECK AM BRETT - € 7,00

    Speck in un'unica fetta spessa.

  • OBAZTER - € 5,50

    Appetitosa crema di formaggi.

  • ROSTI - € 5,00

    Tipico medaglione di patate servito con fonduta di formaggi.

  • BROTKORBCHEN - € 2,50

    Cestino con pane* misto

  • Piatti di carne

  • WEISSWÜRSTE - 7€

    Bianchi würstel di maiale e vitello con senape dolce

  • WIENER WÜRSTEL - 8€

    Würstel viennesi, lessati o alla griglia, con crauti o patatine fritte

  • LEBERKASE MIT SPIEGELEI - 8€

    Spessa fetta dell’originale insaccato con (o senza) uovo al tegamino e insalata di patate

  • KASSELER - 9€

    Filone di maiale affumicato con salsa alla senape e crauti rossi

  • TROTA SALMONATA AFFUMICATA - 10€

    Filetto di trota salmonata su letto di insalata e pomodorini

  • WIENERSCHNITZEL - 10€

    Cotoletta di maiale senz’ osso impanata, con patatine fritte

  • POLLO ALLA SENAPE - 11,5€

    Mezzo pollo arrosto con salsa alla senape e patatine fritte special

  • COSTICINE DI MAIALE - 12€

    Saporite costicine di maiale al forno con patate fritte

  • BAUERNGROSTEL - 12,5€

    Spadellata di manzo con speck, patate e cipolle

  • GEGRILLTE WÜRSTEL - 13€

    Gran misto di salsicce alla griglia con patatine fritte

  • GRILLTELLER - 13,5€

    Grigliata con coppa e costine di maiale, petto di pollo e würstel

  • GOULASCH - 13,5 €

    Bocconcini di manzo con peperoni cotti con la birra e serviti con patate

  • GERAUCHERTE SCHWEINSHAXE - 15€

    Stinco di maiale affumicato con insalata di patate

  • SCHWEINSHAXE MIT BIER GEBACKEN - 16€

    Stinco di maiale affumicato cotto lentamente con la birra e servito con patate arrosto

  • CONTROFILETTO ALLA PIASTRA - 16,5€

    Controfiletto di manzo alla piastra servito con patatine fritte special

  • Gnocchetti e Canederli

  • KÄSEKNÖDEL-GRATIN - 7,5€

    Canederli al formaggio gratinati con burro fuso e formaggio grana

  • TAGESSUPPE - 6,5€

    Zuppa del giorno preparata dai nostri cuochi

  • GRUNE SPÄTZLE - 7€

    Gnocchetti verdi agli spinaci con burro, salvia e formaggio grana

  • KASEKNÖDEL - 7.5€

    Canederli al formaggio con fonduta di formaggi

  • SPÄTZLE MIT SPECK, SAHNE und PILZE - 7,5€

    Gnocchetti bianchi con speck, panna e funghi porcini

  • SPECKKNÖDEL - 7,5€

    Canederli allo speck e formaggio con burro fuso e formaggio grana

  • KNÖDEL TRIS - 8€

    Tris di canederli: al formaggio, allo speck e gratinati

  • Contorni

  • SAUERKRAUT - 4€

     Crauti

  • KARTOFFELSALAT - 4€

    Insalata di patate insaporita con spezie e prosciutto

  • POMMES FRITTES - 4€

    Patatine fritte, a richiesta con maionese o ketchup

  • SPECIAL POMMES FRITTES - 4€

    Speciali patatine fritte concave, a richiesta con maionese o ketchup

  • BRATKARTOFFEL - 4€

    Patate arrosto

  • GEGRILLTES GEMÜSE - 4,5€

    Verdure grigliate

  • Dolci

  • KAPUZINERTORTE AL CUCCHIAIO - 5€

    Torta nel bicchiere, composta da crema di ricotta, pan di spagna e frutta fresca

  • WAFFEL - 5€

    Tipico dolce nordico servito con salsa di mirtilli o di cioccolato

  • BIRRAMISU’ - 5€

    Dolce al cucchiaio composto da crema al mascarpone e savoiardi inzuppati nella nostra birra

  • LINZERTORTE - 5€

    Torta alle nocciole con marmellata di mirtilli rossi e ribes neri

  • SAHNE EIS MIT HONIG UND PINIEN KERNEN - 5€

    Gelato alla panna con miele, pinoli e cacao

  • EIS MIT HEISSEN HEIDELBEERREN - 5€

    Gelato alla crema con salsa calda di mirtilli

  • SACHERTORTE - 5€

    Torta al cioccolato farcita di marmellata all’albicocca

  • APFELSTRUDEL MIT SAHNE / EIS - 5,5€

    Strudel di mele preparato dai nostri cuochi e servito con panna o gelato alla crema

  • GEMISCHTES OBST MIT HEISSEN SCHOKOLANDENSOSSE - 15€

    Frutta mista con salsa di cioccolato caldo (per due o più persone)